L'agricoltura sociale è una delle declinazioni della multifunzionalità finalizzata all'inclusione di soggetti svantaggiati attraverso l'attività agricola. Due mondi agricoltura e sociale che si incontrano, dialogano e strutturano progetti per includere, producendo reddito....
Le città hanno bisogno di più verde, non solo per ragioni estetiche ma per migliorare concretamente la qualità dell'aria, contrastare il caldo estremo e rendere gli spazi urbani più vivibili. Il florovivaismo...
Anche le agroenergie possono contribuire a mitigare gli impatti devastanti del caro bollette e del caro carburanti. A partire dall'agrivoltaico, ovvero pannelli fotovoltaici che sullo stesso campo convivono con l'gricoltura, diventato la...
Un'Italia spaccata in due e con un'anomalia. Più caldo al Nord sempre più assetato e meno al sud, con perturbazioni violente, grandinate devastanti, venti impetuosi e piogge intense, che non portano sollievo...
Sono 15mila gli allevamenti italiani specializzati nella produzione lattiero casearia. Un settore che secondo i dati di Confagricoltura vale l'11% del fatturato industriale agroalimentare. Una filiera, che tra i punti di forza...
Il vino, fiore all'occhiello del made in Italy agroalimentare sta attraversando una crisi complessa. I consumi globali sono in calo e si parla sempre più spesso di ridurre la produzione anche affrontando...
Il caldo anomalo che rischia di sfinire anche i pesci, le specie aliene che invadono i mari, vincoli green e costi energetici alle stelle. La crisi della pesca è a un punto...
Quanti lavoratori sono stati trattati come schiavi per permetterci di bere un fresco frullato? Forse non lo sapremo mai ma le cronache spietate delle scorse settimane ci ricordano che c'è qualcosa che...
Scambi fermi e quotazioni a picco fanno vacillare la filiera olivicola nazionale stretta tra una fragilità strutturale del mercato e il grande ritorno dei furbetti delle frodi, che tra miscugli non tracciabili,...
Con l'estate diventa più facile e piacevole rispettare la prescrizione delle cinque porzioni di frutta e verdura al giorno raccomandate dall'Organizzazione mondiale della sanità e l'ortofrutta italiana con i suoi 17 miliardi...
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