METROPOLEAT cover

METROPOLEAT

METROPOLEAT
Latest available episode La nourriture en Algérie (Oran) avec Lotfi Ready to listen
0:00 40 min 39 s

18 Episodes

La nourriture en Algérie (Oran) avec Lotfi

Dans cet épisode on embarque pour l'Algérie avec Lotfi, oranais installé en France depuis des années. L'Algérie, ce pays aux milles saveurs dont on connaît tous le drapeau mais dont on connaît...

La nourriture aux USA (Seattle) avec Mary

Dans cet épisode j'ai interviewé Mary, une fantastique américaine venant de Seattle et vivant depuis près de 15 ans en France. Mary nous embarque avec elle dans les souvenirs gustatifs de ses...

La nourriture aux Pays Bas avec Leo

Dans cet épisode j'ai interviewé Léo, une super jeune femme originaire des Pays-Bas, qui vit en France depuis quelques années et a eu la gentillesse de me parler de la nourriture de...

La nourriture au Venezuela avec Ros

Dans cet épisode j'ai interviewé Ros, une fantastique jeune femme originaire du Venezuela. Ros vit en France depuis des années et exerce ses talents en cuisine, pour des particuliers. Elle a le...

La nourriture italienne (Milan) avec Arianna

Dans cet épisode, Ariana nous emmène à sa table familiale, entre Milan sa ville natale, et les Pouilles, région de l'une de ses grand-mères. Ensemble, nous parlons de ses souvenirs gustatifs d'enfance...

La nourriture Portugaise avec Pedro

Dans cet épisodej'ai interviewé Pedro, jeune homme Portugais vivant en France depuis des années. Cet épisode est certainement le plus long de tous ceux que j'ai posté jusqu'à présent. Pedro m'a plongé...

La nourriture à Hong Kong avec Felix

Dans cet épisode j'ai rencontré Félix, jeune-homme d'origine Hong Kongaise, arrivé en France à l'âge de 10 ans et qui a eu la gentillesse de m'accueillir chez lui, en région parisienne. Ensemble,...

Nourriture : entre la Jamaïque et New York, avec Sutanya

Dans cet épisode j'ai rencontré Sutanya, auteure américano-jamaïcaine vivant à Paris depuis plusieurs années. Parler avec Sutanya c'est plonger dans une mer qui vous fait dériver de la Jamaïque à New York....

La nourriture italienne (Parme), avec Livia

Dans cet épisode, nous plongeons avec Livia dans divers saveurs italiennes, et plus particulièrement celles de la ville de Parme. En effet, Livia vit dans la région parisienne depuis plus de dix...

La nourriture en Ecosse, avec Mickael

Dans cet épisode, nous découvrons les souvenirs culinaires de Mickael, Ecossais vivant en France depuis plus de dix ans. Avec lui nous démontons ou confirmons quelques idées reçues sur la nourriture de...